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2023
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湖北罩式爐內(nèi)罩外的黃綠色薄膜是什么
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配有數(shù)字化模塊的加工設(shè)備、全自動(dòng)茶葉殺青機(jī)……日前,杭州-廣元茶葉綜合體啟動(dòng)儀式在四川省廣元市青川縣蒿溪回族鄉(xiāng)地坪村舉行,標(biāo)志著青川縣茶葉加工首次邁入了數(shù)字化時(shí)代。
青川縣是杭州市西湖區(qū)的東西部協(xié)作結(jié)對(duì)地區(qū),也是種茶大縣,全縣共有茶葉基地30萬(wàn)畝、加工企業(yè)和工坊165家。“過(guò)去,茶葉殺青、炒制基本靠師傅的經(jīng)驗(yàn),品質(zhì)不穩(wěn)定,效率也比較低,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。”掛職青川縣委常委、副縣長(zhǎng)的杭州干部何立劍介紹,去年,西湖區(qū)幫扶工作隊(duì)在當(dāng)?shù)貑?dòng)杭廣茶葉產(chǎn)業(yè)綜合體項(xiàng)目建設(shè),總投資1200余萬(wàn)元,“其中廠(chǎng)房和其它建筑投資1000萬(wàn)元,由杭州市政府捐贈(zèng),數(shù)字化改造和設(shè)備采購(gòu)?fù)顿Y200萬(wàn)元,主要來(lái)自東西部協(xié)作配套資金。”
加工廠(chǎng)共有12臺(tái)名優(yōu)茶生產(chǎn)設(shè)備,1條大宗茶生產(chǎn)線(xiàn),設(shè)備全部來(lái)自浙江,配置有數(shù)字化模塊,可收集茶葉加工的溫度、濕度等數(shù)據(jù),并通過(guò)后續(xù)分析形成青川茶葉加工最佳溫度、濕度數(shù)據(jù),以數(shù)字化手段讓青川茶葉加工從此“有據(jù)可依”。
“目前,整個(gè)加工廠(chǎng)只需4名工人,主要負(fù)責(zé)攤晾和操作設(shè)備,殺青、理?xiàng)l、炒制等工序?qū)崿F(xiàn)全程機(jī)械化。而在過(guò)去,這樣一條生產(chǎn)線(xiàn)最多可能需要十二人才能操作。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人袁超告訴記者,加工廠(chǎng)年均可生產(chǎn)精制干茶80到100噸,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?500余戶(hù)茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收,“相對(duì)于傳統(tǒng)的手工加工,生產(chǎn)效率大大提升,而且質(zhì)量更加穩(wěn)定,需要的人力也更少。”
此外,工作隊(duì)還打造了“青川茶智”數(shù)字駕駛艙,通過(guò)攝像頭和傳感器實(shí)時(shí)掌握茶園空氣濕度、土壤溫濕度、氮磷鉀含量等茶葉生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù),并自動(dòng)提醒網(wǎng)格員進(jìn)行管護(hù)和處理異常情況,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化種植。目前,該模式已經(jīng)覆蓋青川縣3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共1178畝茶園。
何立劍表示,除了茶葉的種植和加工環(huán)節(jié),未來(lái)他們還將嘗試向銷(xiāo)售端的數(shù)字化努力,將青川茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)和安全的智慧農(nóng)業(yè)模式,打造東西部協(xié)作數(shù)字鄉(xiāng)村領(lǐng)域?qū)嵺`樣本。
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